Νεχτάρι Λιάτικο
Ημίγλυκο Ροζέ
Νεχτάρι Ροζέ: Ένα Ημίγλυκο Ροζέ από Λιάτικο
Το ημίγλυκο ροζέ από Λιάτικο εμφανίζεται με λαμπερό, ροδακινί‑ροζ χρώμα και καθαρή, ελκυστική όψη. Στη μύτη αναδεικνύονται αρώματα φράουλας, κερασιού, τριαντάφυλλου και απαλές νότες γλυκού κόκκινου φρούτου, που θυμίζουν φράουλα κονφί και ροδοπέταλα. Στο στόμα είναι ζουμερό, με ήπια γλυκύτητα που ισορροπεί όμορφα με τη φυσική οξύτητα της ποικιλίας. Η υφή του είναι μαλακή και στρογγυλή, με καθαρή φρουτώδη διάρκεια και δροσερή επίγευση. Ένα ροζέ με κομψότητα και ισορροπία, που αναδεικνύει τον λεπτό χαρακτήρα του Λιάτικου.
Προέλευση Κρασιού
- Χώρα: Ελλάδα
- ΠΓΕ: Κρήτη
- Ποικιλία: Λιάτικο
- Τοποθεσία Αμπελώνα: Δαφνές
Φιάλη & Συσκευασία
- Μέγεθος Φιάλης: 750 ml
- Συσκευασία: Χαρτοκιβώτιο
- Πώμα: Φυσικός Φελλός
Προφίλ & Χαρακτήρας
- Χρώμα: Ροζέ
- Στυλ: Ήρεμο
- Επίπεδο Γλυκύτητας:Ημίγλυκο
- Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-12°C
Ωρίμανση
- Αλκοολικός Τίτλος: 12.5% Vol
- Παλαίωση: Με δυνατότητα παλαίωσης
- Φιλτράρισμα: Ναι
- Ωρίμανση: Ανοξείδωτες δεξαμενές
Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100 ml
- Ενέργεια σε kcal: 86 kcal
- Ενέργεια σε kJ: 360 kJ
- Υδατάνθρακες: 5.4 g
- Εκ των οποίων Σάκχαρα: 3.19 g
Συνδυασμοί
Το ημίγλυκο ροζέ από Λιάτικο ταιριάζει ιδανικά με ελαφριά τυριά, δροσερές σαλάτες με φρούτα, πιάτα με καρπούζι και φέτα, αλλά και με ασιατικές γλυκόξινες γεύσεις, όπου η γλυκύτητα του κρασιού εξισορροπεί τα μπαχαρικά. Συνοδεύει όμορφα θαλασσινά όπως γαρίδες με γλυκό τσίλι ή καβουροσαλάτα, ενώ δένει και με ελαφριά επιδόρπια με βάση το κόκκινο φρούτο — τάρτα φράουλα, πανακότα με βατόμουρα ή sorbet φράουλας. Η φρουτώδης γλυκύτητά του αναδεικνύει τις γεύσεις χωρίς να βαραίνει.