Νυμφαλίδες
Λευκός Ξηρός Οίνος
Νυμφαλίδες: Ένα Ζωντανό και Ισορροπημένο Κρητικό Λευκό από την Ποικιλία Βιδιανό
Η Βηλάνα σε ξηρό ύφος και χαμηλό αλκοόλ εμφανίζεται με απαλό λεμονί χρώμα και καθαρή, φωτεινή όψη. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα λευκών λουλουδιών, πράσινου μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών, με διακριτικές νύξεις βοτανικότητας και φρεσκάδας. Στο στόμα είναι δροσερή και ανάλαφρη, με ζωηρή οξύτητα που αναδεικνύει τον καθαρό, λιτό χαρακτήρα της ποικιλίας. Η υφή της είναι λεπτή και ισορροπημένη, με μέτρια ένταση και επίγευση φρέσκια, ευθύγραμμη και ευγενική. Ένα λευκό κρασί με καθαρότητα και ακρίβεια, που εκφράζει την αυθεντική, δροσερή πλευρά της Βηλάνας.
Προέλευση Κρασιού
- Χώρα: Ελλάδα
- ΠΓΕ: Κρήτη
- Ποικιλία: Βιλάνα
- Τοποθεσία Αμπελώνα: Δαφνές
Φιάλη & Συσκευασία
- Μέγεθος Φιάλης: 750 ml
- Συσκευασία: Χαρτοκιβώτιο
- Πώμα: Βιδωτό Πώμα
Προφίλ & Χαρακτήρας
- Χρώμα: Λευκό
- Στυλ: Ήρεμο
- Επίπεδο Γλυκύτητας: Ξηρό
- Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 9-11°C
Ωρίμανση
- Αλκοολικός Τίτλος: 11.5% Vol
- Παλαίωση: Με δυνατότητα παλαίωσης
- Φιλτράρισμα: Ναι
- Ωρίμανση: Ανοξείδωτες δεξαμενές
Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100 ml
- Ενέργεια σε kcal: 73 kcal
- Ενέργεια σε kJ: 306 kJ
- Υδατάνθρακες: 2.1 g
- Εκ των οποίων Σάκχαρα: 0.41 g
Συνδυασμοί
Ταιριάζει ιδανικά με πράσινες σαλάτες, ελαφριά ορεκτικά, ψητά λαχανικά, ψάρια στη σχάρα, λευκά κρέατα με λεμόνι, αλλά και με πιάτα της καθημερινής κουζίνας που ζητούν φρεσκάδα και καθαρότητα. Συνοδεύει όμορφα και ήπια τυριά, mezze και πιάτα με βότανα ή εσπεριδοειδή.