Νυμφαλίδες: Ένα Δροσερό και Ισορροπημένο Ξηρό Ροζέ

Το ξηρό ροζέ από Λιάτικο εμφανίζεται με λαμπερό, απαλό ροζ‑ρουμπινί χρώμα και καθαρή, φωτεινή όψη. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα φράουλας, κερασιού, ροδοπέταλου και φρέσκου κόκκινου φρούτου, με διακριτικές νύξεις λευκού πιπεριού και απαλή ανθικότητα. Στο στόμα είναι δροσερό και κομψό, με ζωηρή οξύτητα που αναδεικνύει τον λεπτό, εκφραστικό χαρακτήρα της ποικιλίας. Η υφή του είναι καθαρή και ισορροπημένη, με μέτριο σώμα, λεπτή δομή και επίγευση φρέσκια, ευγενική και επίμονη. Ένα ροζέ με καθαρότητα και φινέτσα, που εκφράζει την κομψότητα του Λιάτικου σε ξηρό ύφος.