Προέλευση Κρασιού
- Χώρα: Ελλάδα
- ΠΓΕ: Κρήτη
- Ποικιλία: Λιάτικο
- Τοποθεσία Αμπελώνα: Δαφνές
Φιάλη & Συσκευασία
- Μέγεθος Φιάλης: 750 ml
- Συσκευασία: Χαρτοκιβώτιο
- Πώμα: Φυσικός Φελλός
Προφίλ & Χαρακτήρας
- Χρώμα: Ροζέ
- Στυλ: Ήρεμο
- Επίπεδο Γλυκύτητας: Ξηρό
- Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 7-8°C
Ωρίμανση
- Αλκοολικός Τίτλος: 12% Vol
- Παλαίωση: Με δυνατότητα παλαίωσης
- Φιλτράρισμα: Ναι
- Ωρίμανση: Ανοξείδωτες δεξαμενές
Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100 ml
- Ενέργεια σε kcal: 82 kcal
- Ενέργεια σε kJ: 343 kJ
- Υδατάνθρακες: 2.1 g
- Εκ των οποίων Σάκχαρα: 0.33 g
Συνδυασμοί
Το Οινουσία Ροζέ ταιριάζει ιδανικά με πιάτα που αναδεικνύουν τον φρουτώδη και δροσερό χαρακτήρα του. Συνοδεύει εξαιρετικά μεσογειακές σαλάτες, ψητά λαχανικά, ελαφριά ζυμαρικά και ριζότο λαχανικών. Δένει όμορφα με λευκά κρέατα, κοτόπουλο στη σχάρα, γαρίδες, καλαμάρι και πιάτα με ντομάτα ή φρέσκα βότανα. Η καθαρή οξύτητα και η απαλή δομή του το κάνουν ιδανικό για mezze, τυριά ήπιας έντασης και πιάτα της καθημερινής κουζίνας που ζητούν φρεσκάδα και ισορροπία
