Προέλευση Κρασιού
- Χώρα: Ελλάδα
- ΠΓΕ: Κρήτη
- Ποικιλία: Λιάτικο
- Τοποθεσία Αμπελώνα: Δαφνές
Φιάλη & Συσκευασία
- Μέγεθος Φιάλης: 750 ml
- Συσκευασία: Χαρτοκιβώτιο
- Πώμα: Φυσικός Φελλός
Προφίλ & Χαρακτήρας
- Χρώμα: Ροζέ
- Στυλ: Ήρεμο
- Επίπεδο Γλυκύτητας:Ημίγλυκο
- Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-12°C
Ωρίμανση
- Αλκοολικός Τίτλος: 12.5% Vol
- Παλαίωση: Με δυνατότητα παλαίωσης
- Φιλτράρισμα: Ναι
- Ωρίμανση: Ανοξείδωτες δεξαμενές
Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100 ml
- Ενέργεια σε kcal: 86 kcal
- Ενέργεια σε kJ: 360 kJ
- Υδατάνθρακες: 5.4 g
- Εκ των οποίων Σάκχαρα: 3.19 g
Συνδυασμοί
Το ημίγλυκο ροζέ από Λιάτικο ταιριάζει ιδανικά με ελαφριά τυριά, δροσερές σαλάτες με φρούτα, πιάτα με καρπούζι και φέτα, αλλά και με ασιατικές γλυκόξινες γεύσεις, όπου η γλυκύτητα του κρασιού εξισορροπεί τα μπαχαρικά. Συνοδεύει όμορφα θαλασσινά όπως γαρίδες με γλυκό τσίλι ή καβουροσαλάτα, ενώ δένει και με ελαφριά επιδόρπια με βάση το κόκκινο φρούτο — τάρτα φράουλα, πανακότα με βατόμουρα ή sorbet φράουλας. Η φρουτώδης γλυκύτητά του αναδεικνύει τις γεύσεις χωρίς να βαραίνει
