Προέλευση Κρασιού
- Χώρα: Ελλάδα
- ΠΓΕ: Κρήτη
- Ποικιλία: Βιλάνα-Βιδιανό
- Τοποθεσία Αμπελώνα: Δαφνές
Φιάλη & Συσκευασία
- Μέγεθος Φιάλης: 750 ml
- Συσκευασία: Χαρτοκιβώτιο
- Πώμα: Φυσικός Φελλός
Προφίλ & Χαρακτήρας
- Χρώμα: Λευκό
- Στυλ: Ήρεμο
- Επίπεδο Γλυκύτητας: Ημίγλυκο
- Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 10-12°C
Ωρίμανση
- Αλκοολικός Τίτλος: 12.5% Vol
- Παλαίωση: Με δυνατότητα παλαίωσης
- Φιλτράρισμα: Ναι
- Ωρίμανση: Ανοξείδωτες δεξαμενές
Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100 ml
- Ενέργεια σε kcal: 82 kcal
- Ενέργεια σε kJ: 343 kJ
- Υδατάνθρακες: 4.8 g
- Εκ των οποίων Σάκχαρα: 2.95 g
Συνδυασμοί
Ταιριάζει ιδανικά με ελαφριά τυριά, σαλάτες με φρούτα ή εσπεριδοειδή, λευκά κρέατα σε γλυκόξινες ή λεμονάτες σάλτσες, ασιακές γεύσεις με ginger ή sweet‑chili, καθώς και με θαλασσινά όπως γαρίδες ή καλαμάρι. Συνοδεύει όμορφα και επιδόρπια με λευκό ή κίτρινο φρούτο, όπως τάρτα λεμονιού, πανακότα βανίλιας ή sorbet ροδάκινου, με τη φρουτώδη γλυκύτητά του να αναδεικνύει τις γεύσεις χωρίς να τις καλύπτει
